A la fois photographes et éditeurs, Georges Souche et Sylvie Berger proposent leur vision du Languedoc et du sud de la France (paysages, patrimoine, faune et flore, vignoble...) et associent la poésie et l'image à travers des expositions, l'éditions de livres, de cartes postales... Le site Cardabelle présente également une section consacrée à la littérature occitane et à l'écrivain Max Rouquette.